Ingredientes
2 ovos
2 colheres
(sopa) de iogurte caseiro ou água
1 colher (sopa) rasa
de açúcar mascavo ou demerara
Pitada de canela
1 colher (sopa) rasa
de chia ou linhaça ou erva doce
2 colheres
(sopa) de polvilho doce
2 colheres
(sopa) de fubá
1 colher (café)
de fermento em pó
Modo de preparo
Bater todos os ingredientes com o garfo. Colocar
na frigideira aquecida e com o fogo baixo, deixar dourar dos dois lados.
