Ingredientes
3 ovos
2 cenouras
médias
½ xícara de óleo
2 xícaras de
farinha integral
1 xícara de
açúcar mascavo
1 colher (sopa)
de fermento em pó
1 pitada de
canela
Modo de preparo
Bater no liquidificador os ovos, as
cenouras, o açúcar e o óleo por uns 3 min ou até ficar bem homogêneo. Em uma
bacia misturar a farinha e o fermento e acrescentar o líquido do
liquidificador. Fazer bolinhas com o brigadeiro e colocar dentro da massa. Forno pré-aquecido a 200ºC por 40 min ou ate
enfiar uma faca e sair limpo.
OBS: não abra o
forno antes de 30 min se não ele abaixa e vira um chinelo.
Nenhum comentário:
Postar um comentário
Deixe seu comentário
Observação: somente um membro deste blog pode postar um comentário.