sexta-feira, 11 de março de 2016

Torta salgada sem glúten






Ingredientes
3 ovos inteiros
1 xícara de água
½ xícara de óleo
1 xícara de farinha de arroz
1 colher (sopa) de amido de milho
1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Sal à gosto

Recheios
Legumes
Frango ou atum
Molho de sardinha
Milho e cenoura ralada

Modo de preparo
     Untar uma forma ou pirex pequeno com óleo e farinha de arroz. Pré-aquecer o forno a 205ºC.
     Liquidificar todos os ingredientes da massa. Despejar a massa na forma preparada e espalhar o recheio por cima. O recheio vai entrar na massa.

     Levar ao forno durante 20 minutos ou até dourar. Sirva quente ou fria.

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