sexta-feira, 23 de outubro de 2015

Brigadeiro de biomassa de banana verde




Ingredientes
½ xícara de leite de coco
½ xícara de biomassa de banana verde 
1/3 xícara de açúcar demerara (usei mascavo)
¼ xícara de cacau em pó 
Metade de uma barra de chocolate 70%

Modo de preparo
     Bater tudo muito bem no liquidificador, passar para uma panela e mexer até dar ponto de brigadeiro. Coloque a barra de chocolate só na panela.

Dica: Quanto mais gelado, mais durinho fica. 

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