Ingredientes
2 colheres (sopa)
de leite em pó desnatado
2/3 xícara de
leite líquido desnatado
2 folhas de
gelatina zero sem sabor
2 colheres (sopa)
de adoçante em pó
4 colheres (sopa)
de água
1 colher (sopa)
de cacau em pó sem açúcar
1 pitada de
sal
Modo de preparo
Em uma panela
antiaderente, coloque o leite em pó, o leite líquido, o adoçante, o cacau e o
sal. Leve ao fogo baixo mexendo sempre até que a misture se torne um creme.
Em seguida, dilua
as folhas de gelatina na água e leve ao fogo somente para incorporar (não deixe
ferver a água).
Feito isso,
espalhe a gelatina sobre o creme e mexa até que fique tudo homogêneo.
Então, coloque o
chandelle em um potinho e leve-o para a geladeira por no mínimo 8 horas.
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