sábado, 19 de setembro de 2015

Bolo de aipim




Ingredientes
3 aipins médios descascados e crus
1 garrafinha de leite de coco
2 colheres (sopa) cheias de açúcar orgânico
2 ovos
2 colheres (sopa) de coco ralado
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo
     Bater tudo no liquidificador e acrescentar por último o coco ralado e o fermento. Forno 180ºC em média 30 minutos.

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