quarta-feira, 16 de setembro de 2015

Pão de banana (que parece bolo




Ingredientes
3 bananas
2 ovos
1 xícara de açúcar
3 colheres (sopa) de óleo vegetal
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento em pó
1 colher (chá) de bicarbonato

Modo de preparo
     Amassar as bananas com um garfo. Acrescentar o óleo, açúcar e os ovos e continuar misturando com o garfo. Acrescentar a farinha, fermento e o bicarbonato e misturar.   Colocar em forma de bolo inglês untada com óleo (não precisa enfarinhar) e levar a assar em forno pré-aquecido a 180graus até que fique dourado.

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