Biscoitinhos de cacau

Ingredientes

3 colheres (sopa) de polvilho azedo
2 colheres (sopa) de polvilho doce
1 colher (sobremesa) de óleo de coco ou azeite extra virgem
2 colheres (sopa) de creme de ricota ou cottage
75 g de chocolate amargo derretido em banho Maria

Modo de preparo

     Junte os ingredientes, misture, acrescente o chocolate derretido e misture bem.
     Faça bolotas e recheie com pedacinhos de morango e chocolate (opcional).
     Leve ao forno preaquecido a 180 de 20 a 30 minutos.