Ingredientes
1 cenoura picada
2 xícaras de leite
desnatado
1 xícara de óleo
3 ovos
1 colher (sopa)
de fermento em pó
1 xícara de
amido de milho
2 xícaras de
farinha de trigo integral
Recheio
1 cebola picada
½ xícaras de
azeitonas
½ xícaras de
cheiro verde picado
2 latas de atum
escorridas
2 tomates
picados
Sal e orégano a gosto
Modo de preparo
No liquidificador, bata todos os
ingredientes da massa até ficar um creme homogêneo. Despeje metade da massa em
uma forma untada e espalhe todos os ingredientes do recheio. Cubra com o
restante da massa e leve ao forno pré-aquecido até que fique dourada.
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