Torta integral de atum

Ingredientes

Massa

2 ovos

2 xícara de trigo integral

1 xícara de leite

1/2 óleo de girassol

1 xícara de aveia fina

1 colher de sopa de fermento

sal a gosto

Recheio

1 cebola picada

1 tomate picado

2 ovos cozidos picados

2 lata de atum natural moído

1 colher de cheiro-verde

sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

Massa

     Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o fermento e bata tudo até ficar bem homogêneo.

     Depois acrescente o fermento e bata rapidamente só para misturar a massa com o fermento.

Recheio

     Misture todos os ingredientes numa tigela e mexa ate todos se incorporarem.

     Em uma forma média unte com azeite coloque metade da massa espalhe o recheio todo por ela, acrescente o restante da massa, polvilhe se quiser orégano por cima para dar um gostinho especial.

     Leve ao forno médio por mais ou menos 40 a 45 minutos.